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Il mio blog

 

Ultimo aggiornamento:
03-11-24

Raccolta delle pietanze che cucino
sezione "Antipasti e stuzzichini"
in ordine inverso di realizzazione

Clicca qui per passare alla ricetta clicca sul pentolone per la scaricare la ricetta (ove presente)

Album culinario - sottosezione "Muffins" Album culinario - sottosezione "Plumcake"
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Piccoli salatini di sfoglia (30/01)

Piccoli salatini di sfoglia

Arancine di riso al ragł fritte, con e senza mozzarella (31/08)

Arancine di riso al ragł fritte, con e senza mozzarella

  Biscotti salati alle 3P (24/12)

Biscotti salati delle 3P

  Sgranocchini ai tre gusti (03/12)

Sgranocchini ai tre gusti

  Girelle mozzarella, olive e mortadella

Girelle mozzarella, olive e mortadella

  Vol-au-vent con mousse di prosciutto

Vol-au-vent con mousse di prosciutto

  Fiadoni di Pasqua

Fiadoni di Pasqua 

Grissini sfogliati ripieni al gorgonzola e al prosciutto cotto

Grissini sfogliati al gorgonzolaGrissini sfogliati al prosciutto cotto

Farinata di ceci

Farinata di ceci

Salatini alle olive

Salatini alle olive

Croissant salati al gorgonzola, fontina e prosciutto cotto, prosciutto crudo ed emmenthal

Cornetti salati

 

Muffins

Muffin speck e asparagi (09/04)

 Muffin speck e asparagi

Muffin alle zucchine e prosciutto

Muffin alle zucchine e prosciutto

Muffin salati al prosciutto o pancetta

Muffin salati al prosciutto o pancetta

 

Muffin salati alle olive

Muffin salati alle olive

Plumcake

   

Plumcake salato ricotta, asparagi e prosciutto cotto (21/02)

Plumcake salato ricotta, asparagi e prosciutto cotto 

Quiches

Quiche emmenthal, melanzane grigliate e asparagi (25/08)

Quiche emmenthal, melanzane grigliate e asparagi

Quiche asparagi e speck (06/05)

Quiche asparagi e speck

Quiche cipollotti e fave (09/04)

Quiche cipollotti e fave

  Quiche lorraine

Quiche lorraine 

  Quiche ai funghi

Quiche ai funghi

Torte salate

Torta salata con broccoli e Philadelphia veg (28/03)

Torta salata con broccoli e Philadelphia veg

Sfoglia verza, formaggio e noci

 (16/03)

Sfoglia verza, formaggio e noci  

Torta salata con patate, prosciutto e provola

 (16/03)

Torta salata con patate, prosciutto e provola

Corona di sfoglia con olive nere, prosciutto cotto e mozzarella (25/12)

Corona di sfoglia con olive nere, prosciutto cotto e mozzarella 

Torta spirale di verdure (09/04)

Torta spirale di verdure

Stelle di Natale salate (25/12)

Stelle di Natale salate

Sfoglia antipasto con ricotta, prosciutto cotto, sottilette e patate (26/03)

Sfoglia antipasto con ricotta, prosciutto cotto, sottilette e patate

Corona di pan brioche alla salsiccia e cipolla (24/12)

Corona di pan brioche alla salsiccia e cipolla

Ghirlanda integrale allo speck (24/12)

Ghirlanda integrale allo speck

Sfoglia panzerotta (07/12)

Sfoglia panzerotta

Torta integrale di zucca, speck, patata e olive verdi piccanti (17/09)

Torta integrale di zucca, speck, patata e olive verdi piccanti

Strudel alla carbonara (05/04)

Strudel alla carbonara 

  Albero salato alla mortadella

Albero salato alla mortadella

Torte salate di Pasqua ai carciofi e ai funghi

Torte salate di Pasqua

 

 

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